
The Balvenie
The Balvenie DoubleWood 12 ans Single Malt
Tarif professionnel réservé aux clients.
Description
Un single malt écossais culte, pionnier du double vieillissement en fûts.
Premier single malt écossais à porter la mention « cask finish », il est vieilli 12 ans en ex-fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, puis affiné 8 à 9 mois en ex-fûts de chêne espagnol marqués par le sherry oloroso. Idéal pour les amateurs de whiskies ronds et complexes, à la fois doux et riches en saveurs. Ce double vieillissement lui confère des notes gourmandes de miel, de vanille et de fruits secs. Une référence incontournable pour toute cave à whisky digne de ce nom.
• Type : Single Malt écossais
• Âge : 12 ans
• Vieillissement : ex-fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon
• Affinage : 8 à 9 mois en ex-fûts de chêne espagnol marqués par le sherry oloroso
• Degré d'alcool : 40 degrés
• Notes de dégustation : miel, vanille, fruits secs



